https://plyshkapodryzhka.ru/shop/product/pirog-s-kartofelem-i-myasom
тесто дрожжевое сдобное,мясной фарш свинина/говядина ,картофель отварной, лук пассированный, соль, перец.
вес 900гр калорийность 212 Ккал/100гр
Пироги на Руси начали печь очень давно. Изначально готовили их исключительно по праздникам.
Пирог заменял собой полноценный обед – начинки были самыми разнообразными: мясо и рыба, овощи и фрукты, грибы и каши, ягоды, зелень и яйца. Брали пироги с собой в дорогу, на пашню, в поле.
Русская кухня знает массу рецептов самых разных пирогов, печеных и жареных. Они отличаются по составу и способу приготовления теста (дрожжевое, слоеное, пресное и пр.), по виду (открытые, закрытые, маленькие и большие, круглые и квадратные и т.д.), по начинкам (с мясом, с рыбой, грибами, ягодами, овощами, кашами, творогом). Всех особенностей русских пирогов не перечислить. В каждой местности свои правила, свои традиции и свои секреты.